这个周末,妈妈终于同意让我当烘焙小厨师,一起做我最爱的曲奇饼干。

我先把软化好的黄油倒进大碗里,用电动打蛋器打发,黄油从淡黄色的硬块,慢慢变成了蓬松的奶白色,像云朵一样软乎乎的。我往里面加了糖粉、鸡蛋液,还有过筛的低筋面粉,用硅胶铲慢慢翻拌成均匀的面糊,最后还拌进去了满满一把巧克力豆。我把面糊装进裱花袋,攥着裱花袋往烤盘上挤,一个个圆圆的曲奇面糊落在油纸上,有的挤得大,有的挤得小,样子歪歪扭扭的。
把烤盘送进预热好的烤箱,“叮”的一声设定好15分钟的计时,我守在烤箱边不肯走,看着曲奇在里面慢慢膨胀,边缘烤成诱人的金黄色,巧克力豆融化在表面,甜香的味道顺着烤箱的缝隙飘出来,整个屋子都浸在香味里。
等曲奇凉透了之后,我把它们装进印着小花的饼干盒里,带去学校分给好朋友,大家吃了都围着我夸,说我这个小厨师做的曲奇比超市里买的还好吃。我咬着一口酥脆的曲奇,心里满是欢喜,原来烤箱里的魔法,也能靠自己的双手做出来呀。
四年级,442字
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